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栄養素材(鉄 フリー) - メーカー・企業と製品の一覧

栄養素材の製品一覧

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高品質水解卵清プロテイン 吸収性に優れた栄養素材

卵白由来の高純度プロテインを酵素分解し、消化吸収に優れた栄養素として提供。サプリ・スポーツ食品に最適!

水解卵清プロテインは、新鮮な卵白から得られたタンパク質を、最新の酵素分解技術により低分子化(ペプチド化)した栄養素材です。通常の卵白プロテインに比べ、分子量が小さいため消化吸収に優れ、胃腸への負担を軽減しながら効率的に体内利用されます。 卵白は必須アミノ酸をバランスよく含む「完全タンパク」として知られており、特にBCAA(分岐鎖アミノ酸)やロイシンが豊富で、筋肉合成やリカバリーに有効です。本製品はその卵白タンパクをさらにペプチド化することで、即効性のあるエネルギー補給や運動後のリカバリー素材として高く評価されています。 【特長】 卵白由来の高品質プロテインを酵素分解 分子量の小さいペプチドで高い消化吸収率 必須アミノ酸・BCAAが豊富 乳製品不使用のため、乳アレルギー対応素材として利用可能 水溶性に優れ、飲料・粉末食品に配合しやすい 本製品は健康食品・スポーツ栄養食品だけでなく、高齢者向け栄養補助食品、医療・特医用途食品など、幅広い分野での応用が可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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